Bröker Catering & Event

Von der Milch zur Mouse au lait - 100 Jahre bröker

Raffinierte Delikatessen, ausgezeichnetes Catering und kreative Erlebnisgastronomie - so präsentiert sich bröker Catering & Event seit über 100 Jahren. Im Jahr 1907, als Agnes und Florenz Bröker ihr Milchgeschäft eröffneten, sah es mit den Essgewohnheiten der meisten Menschen noch anders aus.

Einfache Lebensmittel bestimmten den Speiseplan. Gegessen wurde in der heimischen Küche ohne viel Raffinesse. Im Laufe der Jahrzehnte änderten sich die Essgewohnheiten der Menschen, das Unternehmen stellte sich darauf ein. Umgekehrt prägte bröker die Geschmäcker und damit den kulinarischen Zeitgeist über die Grenzen der Region hinaus. Bis zum heutigen Tage spricht das Unternehmen die kulinarischen Sinne der Menschen an.
Den Beweis für seine gastronomische Exzellenz liefert der Familienbetrieb heute bei Hochzeiten, Geburtstagen, Firmenveranstaltungen, Seminaren oder sonstigen Feierlichkeiten.

Der neue Firmensitz in Münsters Norden, bröker's Speicher No. 10, bietet die ideale Kulisse: Die Räumlichkeiten verbinden eine einzigartige Atmosphäre mit hochklassiger Gastronomie.